中国冬枣之乡——沾化

2019-06-24 07:57:02      点击:

【基本概况】

 

    沾化县位于山东省东北部,渤海湾南岸,黄河三角洲腹地。是山东半岛和京津唐两大经济区的联结地带。总面积2214.57平方公里,辖六镇四乡、一个渔港办事处,443个行政村,总人口38.2万。沾化县土地广阔,物产丰富,水陆交通便利,农林牧渔协调发展,工业门类齐全,基础设施功能配套,环境优美 。沾化因盛产稀世珍果沾化冬枣,而被国家命名为“中国冬枣之乡”。目前,沾化县冬枣密植园已达35万亩,年产量可达1500万公斤,产品销往全国各大中城市,并远销新加坡、南韩、日本等国家。 2001年国内生产总值达28.56亿元,农民人均收达到2580元,各项主要经济发展指标年均增幅都比较可观。

 

【经济发展】

 

    沾化县2008年完成GDP 95.6亿元,同比增长11.2%;实现地方财政收入3.6亿元,增长25%;城镇居民人均可支配收入、农村居民人均纯收入分别达到14000元、5680元,分别增长10.2%17.7%。沾化县强力实施“工业强县”战略,以省级经济开发区――沾化经济开发区为载体,着力培植壮大电力、油盐化工、食品加工、飞机及零部件制造、高新技术等骨干产业,全县规模以上工业企业达到103家。今年17月份,规模以上工业企业完成总产值55.92亿元,同比增长39.22%;高新技术产业总产值2.11亿元,同比增长85.79%;工业用电量1.57亿度,同比增长96.1%

 

沾化冬枣

 

    沾化冬枣是沾化县特有的珍贵资源,因成熟期晚(9月底至10月中旬)而得名,是果中珍品,被誉为“中华奇果”、“世界第一果品”。沾化冬枣外形近圆形或扁圆形,状似苹果,有“苹果枣”之称。成熟时果皮大部呈赭红色,小部乳白含绿,红绿相衬,颜色鲜艳,使人赏心悦目;单果平均重12.6g,最大单果重60.8g沾化冬枣因其成熟晚而得名,又名冻枣。沾化冬枣风格独特,具有诱人的独特芳香。沾化冬枣口感极好,甜酸适口,食之醇厚甘鲜,回味无穷;沾化冬枣的果实肉质饱满,细嫩多汁,皮薄欲胀,从树上落下,即可“粉身碎骨”。这些就构成了沾化冬枣与众不同、引人入胜、食之难忘的独特风格。

 

【风土人情】

 

    集聚天地之灵气于一身的沾化冬枣,恰如这一方水土哺育的敦庞厚朴、勤劳聪慧的沾化人民。上千年来,人与枣一起繁衍生息,逐步形成了意蕴悠长的冬枣文化。当地有关沾化冬枣的奇闻逸事、诗歌词赋、童谣民谚俯拾皆是、处处可闻,尤其是植根于民俗风情之中的冬枣文化异常浓郁芬芳。进入二十一世纪后,随着沾化冬枣节的举办,沾化冬枣别具特色的文化更是远播华夏大地。

 

    渤海大鼓是沾化县河家村鼓书艺人魏尊昌在西河大鼓的基础上独创的一种艺术形式,将东路大鼓、京剧 、河北梆 子等 戏曲、 曲艺的旋律融于其中,为滨州特有。 渤海大鼓唱腔高亢委婉,朴实俏丽,刚柔相济,声情并茂,尤以演唱“三国段”最为著名。渤海大鼓旋律千变万化,根据表现内容的需要,唱腔时而挺拔激越,跌宕起伏,时而婉转缠绵如流水行云,听起来韵味无穷,绕梁三日。渤海大鼓的声誉不胫而走,在华夏曲坛独树一帜。


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