时期

物候期

主要工作内容及要求

12月至4月上旬

休眠期

1、整形修剪。按栽植密度选择树形，主要为开心形和小冠疏层形。1)开心形。新植树定干高度50 cm左右，留3-4个主芽，培养主枝。第2年春，用竹竿将主枝固定至60～70°。 2)小冠疏层形。干高40-50cm，全树留5-6个主枝，第.1层3-4个，第2层2个，均匀着生在中心干上，主枝长度1.5m左右，树高2m左右。2、刮树皮。将老树骨干技上的粗皮刮掉，露出粉红色为度，收集刮掉的粗皮烧毁或深埋。3、病虫防治。萌芽前喷3-5度石硫合剂。4月初，主干涂抹粘虫胶，防治沿树干上下爬行的害虫，如绿盲椿象、叶螨等。

4月中旬至5月底（清明至小满）

萌芽、枝条生长及花芽分化期

1)萌芽前结合浇水株施速效肥0.25 kg。2）萌芽后，绿盲椿象、食芽象甲、枣粉蚧及食叶害虫陆续上树危害，可选用农地乐或吡虫琳加菊酯类农药防治。3)枣芽长到5cm时，将无用芽、方向不合适的芽抹去，视生长情况随时进行。4)花前防治叶螨，药剂可选用螨死净、苯双得、哒螨灵等。

6月（芒种至夏至）

开花坐果期

1)夏剪。对于幼树上新生枣头，依用途和空间选留和摘心，其余疏除。2)开甲。开花30%-50%时开甲，甲口宽度视树体长势而定，掌握甲口的愈合时间在33-40天。对愈合过快的要进行二次开甲，同时注意防治甲口虫。开甲提倡留辅养枝、主枝轮换开甲，利于树势和结果的调控。3)喷激素、叶面肥。开甲后喷1-2次15-20 mg/L的九二O加0.3%磷酸二氢钾，以提高坐果率。4)防治棉铃虫、叶螨和枣锈病。可选用爱福丁一号、灭幼脲、三唑酮、波尔多液，涂抹粘虫胶1次，防治沿树干爬行的害虫。

7月（小暑至大暑）

幼果期

1)及时追肥。在幼果长至绿豆粒或黄豆粒大时，及时追施速效肥，施肥后浇水，促进幼果加快生长。2)7月初，结合防治棉铃虫等加入叶面肥。3)7月上旬，抓住枣龟蜡蚧若虫孵化期进行除治，可用除虫脲、灭扫利等。雨季后，每隔10-15 天喷杀菌荆1次，可用信生、多抗霉素与大生M-45、波尔多液交替使用。4)干早时及时浇水，预防落果。

8月至10月上旬（立秋至霜降）

果实发育期

I)防治病害可用波尔多液、大生、信生、甲托等交替使用。已发生病容的优先选用信生、多菌灵、甲托、烯唑酮、5-7 天喷1次，然后再喷1次保护性杀菌荆，效果更佳。防治桃小虫和棉铃虫可用灭幼脲3号。2)叶面喷施0.3%磷酸二氢钾等，提高叶片光合能力和果实含糖量。3)8月下旬，追施适量的磷钾肥或多元复合肥。4)中耕除草，保持营养带内无杂草。

10月中下旬

采收期

适时采收。需要贮藏的，应在枣初红时采摘，摘时尽量多带果柄，随摘随分级，并及时入库。

10月下旬至11月上旬

生长后期

冬枣采摘后，喷0.5%尿素和0.5%磷酸二氢钾；施腐熟有机肥(每产1kg果施2 kg肥)，并掺入磷钾肥。在树冠外围投影处挖环状沟，将肥料与表土混匀后回填，施肥后及时浇水。